Описание товара
Позднеспелый (140-150 дней) сорт.
Отзывы огородников говорят, что Сахарная голова — это лучший сорт капусты из выращиваемых.
Розетка листьев мощная, раскидистая, диаметром 80 см. Высота растения 40 см.
Лист крупный, округлый, светло-зелёный, с сильным восковым налётом, со слегка волнистым краем.
Кочаны выровненные, округлые, очень плотные, массой 3,0-3,5 кг, в разрезе белые, сочные, хрустящие, сладкие.
Кочерыга наружная — короткая, внутренняя — средняя.
Ценность сорта: устойчивость к бактериозу, фузариозу, киле, стабильная урожайность, пригодность для длительного хранения до весны (до мая).
Рекомендуется для употребления в свежем виде, квашения и засола.
Совет: Урожай желательно собирать после заморозков (как минимум, два дня ночных заморозков), чтобы капуста набрала сладости. Если после сбора эта капуста горчит, то нужно выждать месяц и более, чтобы она вылежалась и стала сладкой. Употреблять в пищу и солить тоже желательно через месяц после съема.