066 72 74 185 068 53 40 233 063 51 84 121 Работаем: с 9:00 до 18:00
Без выходных
Корзина Оформить заказ
Обратный звонок (мы перезвоним)

Как вырастить на подоконнике зелень.

Как шутят огородники, только ленивый не использует для выгонки на зелень зимние месяцы.

С наступлением осенних холодов и фактически до весеннего тепла у многих  квартиры напоминают зеленую оранжерею. На всех подоконниках растут зеленые овощи, которые, в зависимости от требований, располагаются в определенном порядке.

салат листовой

Так, быстрее всего растут холодостойкие культуры: салатная горчица, кресс-салат и пекинская капуста. Они легче, чем другие культуры, переносят затенение, и выращивают их с ноября до апреля, повторяя посевы через каждые две недели.

Горчицу высевают семенами вразброс в широкие ящики с плодородной землей и обильно поливают. Эта культура легко переносит загущение и остается сочной. Поливают методом дождевания, обязательно через мелкое ситечко.

А вот кресс-салат – более требовательная к условиям выращивания культура, так как не переносит сухой воздух и жару. На окне температура должна быть не выше +14°С, а почва – всегда влажной. Часть зелени очень удобно выращивать на губке из поролона. Для этого напитывают ее водой и высевают кресс-салат так, чтобы семена оказывались в порах губки. Затем губку ставят на тарелку, в которую наливают немного воды для подпитки. Каждый день воду подливают. Через неделю появляются всходы, а спустя 7-10 дней уже можно снимать первый урожай.

При выращивании пекинской капусты лучше других удается сорт Пак Чой. Такая капуста формирует не кочан, а розетку сочных листьев. Растение не выносит кислой почвы, поэтому при посадке в субстрат добавляю мел. Пекинская капуста  хорошо растет при +12…+14°С.

пекинская капуста Пак Чой

 

Несмотря на то, что эта культура очень влаголюбива, корни ее не терпят переувлажнения, поэтому умеренные поливы лучше всего совмещать с опрыскиванием. Выращивают ее по технологии, принятой на ее родине. Для этого в декабре высевают семена на рассаду, а в январе пикируют, что дает возможность высадить расссаду в утепленные парники уже в конце февраля.

Несмотря на то, что в декабре самые короткие дни,уже начинают подготовку к выгонке корневой петрушки,  сельдерея,  лука-шалота,  репчатого лука ранних сортов. Дело в том, что поставленные на выгонку в конце декабря эти растения погонят зелень в январе, когда день начнет постепенно прибавляться и света для них вполне хватит.

корневая петрушка

Методика тут проста: корнеплоды сажаем наклонно, через каждые 5 см, переслаивая почвой. Главное здесь – не засыпать почвой ростовые верхушечные почки. Поливать часто не стоит, так как в комнатных условиях вентиляция обычно ограниченна, и частый полив может привести к загниванию, а, следовательно, к болезням.

Вполне достаточно, если на период посадки почва будет достаточно влажной. Далее первый полив проводим, как увидим, что верхушечные корешки тронулись в рост; кстати, первые корешки образуются в это же время. Для таких культур, которые дают зелень за счет запаса питательных веществ в луковицах, корнеплодах, корнях подходят и более бедные по плодородию почвы, главное, чтобы они были легкими по механическому составу.

Практически в это же время высевают семена базилика, кориандра, шпината и лука сорта Параде, который формирует мощную зелень. Поскольку, эти растения светолюбивы, то и размещают их обязательно на южном окне, а если требуется, то устраивают им и досветку.

Благодаря этому всю зиму будет на столе всегда ароматная свежая зелень.

купить   семена салата

купить   семена  укропа

купить  семена   петрушки

читать    другие советы специалистов