Капуста брокколи Солнцестояние

Product Description

Этот сорт брокколи был создан селекционером Джонатаном Сперо на своей органической ферме в Орегоне, где он сосредоточился на разработке улучшенных сортов овощей.

Название Солнцестояние произошло не оттого, что сорт «радуется» жаре, а просто Донна Дайрек срезала первую пробную головку 11 апреля 2012  прямо в день летнего солнцестояния. Прозвище Oregon Long Neck ((Орегон Длинная Шея) получено от внешнего вида высоких длинноногих  растений.

Солнцестояние начинает созревать через 70 дней после пересадки, и оно производит головки на 2 недели раньше, чем другие сорта брокколи.

Эти растения, также иногда называемые «Орегонской длинной шеей», вырастают высокими и дают плотную головку с мягким вкусом, которая может иметь легкий синий цвет из-за воскового налета на поверхности. У них также может появиться пурпурный оттенок, особенно если они выращиваются осенью и выдерживаются на небольшом морозе.

Сине — зеленые, хорошо округленные, плотные головки диаметром 10-12 см находятся высоко на стебле над листьями, что очень удобно для сбора урожая летних сортов.

У весенних растений кочаны будут меньше, и большинство из них готовы к сбору урожая прямо перед летним солнцестоянием.

 После уборки первого основного кочана этот сорт дает много боковых побегов.

Его можно сажать в середине лета для осеннего урожая.

Солнцестояние (Орегон Длинная Шея Oregon Long Neck) – это хороший выбор для дождливого климата, так как он выдерживает сырость и не вызывает болезней, а длинные стебли отпугивают слизней и насекомых.

СБОР УРОЖАЯ: кроны готовы к сбору урожая, когда цветочные бутоны видны, но еще не начали отделяться друг от друга или открываться. Если вы подождали слишком поздно, и листья или кочаны начали желтеть, немедленно собирайте урожай, чтобы способствовать формированию боковых побегов. Продолжайте собирать эти боковые побеги по мере их созревания. Чтобы разрезать, используйте нож или секатор и отрежьте корону примерно на 6 дюймов вниз по стеблю. Листья можно собирать в любое время в течение вегетационного периода, только не забирайте более 1/3 листового прироста за раз.

ХРАНЕНИЕ: можно хранить в холодильнике до двух недель. Замороженной брокколи хватит на несколько месяцев.

Выращивание: начните выращивать брокколи в помещении с марта по май для посева с мая по июль или с прямым посевом в мае или июне для осеннего урожая. Легче использовать в качестве осенней культуры, потому что многие сорта плохо переносят жаркое лето. Для улучшения насаждений в засушливых условиях сеять в траншеях и продолжать полив. Брокколи не любит резкие колебания температуры и влажности.