Цикорный салат Галия Фризе

Салат Галия Фризе (цикорный)

14.90 грн.

Производитель: Sunny March

Экзотический перьевидный вид салата

Цикорный салат Галия Фризе 500 сем

Категория: .

Product Description

Galia Frisce- это тип цикория, который оказался находкой для гурманов. Созданный в Северной Италии, этот Endive является одним из лучших видов белых фризе.

Ставший популярным в 1990-х годах, Frisce часто появляется в Misticanza и других салатных смесях, потому что такой цикорий  зеленого цвета чрезвычайно редкий и дорогой в производстве как единственный ингредиент салата.

Экзотическое растение напоминает ужасно взъерошенный салат

Цикорный салат Galia Frisce имеет очень большую головку, длинные наружные зеленые листья и плотную  сердцевину.

Листья  кудрявые и сильно лопастные с кремово-белым самоотбеливающейся сердцевиной.

Он обычно подается в сыпучих кусочках в салате, чтобы подчеркнуть его экзотический перьевидный вид. С бледно-зеленым взрывом вьющихся листьев он добавляет резкую ноту в зеленые салаты.

 Может иметь слегка горький вкус, хотя этот fresce намного мягче, чем другие разновидности Эндивия.

Цикорный салат Galia Frisce следует связывать шпагатом за 10-12 дней до сбора урожая для более интенсивного осветления

Подходит как для летнего, так и для осеннего выращивания