Описание товара
Среднеспелый (150-160 дней) сорт с однородными, плотными фиолетовыми головками округлой формы, массой 1,5-2 кг.
Сорт характеризуется высокой урожайностью в сочетании с прекрасным товарным видом и высокими вкусовыми качествами.
Имеет универсальное назначение и хорошо хранится.
Вкусный рецепт от «Моей Дачи»:
Салат «Италия, любовь моя!»
Капусту краснокочанную отделяем от верхних листьев и закладываем на десять минут в кипящую воду (уже подсоленную). Теперь отделяем листья от кочерыжки и нарезаем их наискосок длинными узенькими полосочками.
Также нарезаем и яблоки (то есть соломкой). Все это смешиваем с петрушкой, укропом, далее перчим и солим. Заправкой будет бальзамический уксус с оливковым маслом.