Описание товара
Это старинная итальянская цветная капуста с энергичными, легко растущими растениями с широкими, зеленовато-серыми листьями.
Красивые компактные пурпурные головки среднего размера около 15 см в диаметре, превращаются при варке в ярко-зеленые.
Намного проще выращивается, чем её белые аналоги, в связи с тем, что этот сорт очень устойчив к заболеваниям и неблагоприятным условиям роста, и самое главное, не нуждается в укрытии головок. На самом деле, чем больше они получают солнечного света, тем темнее и насыщеннее становится их цвет.
Созревает рано, через 80-85 дней после высадки рассады, и как только Вы срежете основную головку, то будете вознаграждены новым ростом многочисленных боковых побегов.
Фиолетовая окраска обусловлена высоким содержанием антиоксидантов, что делает эту капусту более вкусной и питательной, чем белые разновидности. Она так же красива, как и вкусна, со сладким ореховым привкусом, хороша в свежем и варенном виде, прекрасна в заморозке.