Описание товара
Для изготовления попкорна используется только специальный сорт кукурузы, а именно — взрывающийся.
У взрывающейся кукурузы имеется хотя и очень тонкая, но гораздо более твёрдая и немного стекловидная оболочка, нежели у обычной кукурузы.
Из обычной кукурузы очень трудно или же совсем невозможно сделать попкорн
У взрывающейся кукурузы очень большой выход. Горсть её даёт большую миску попкорна.
Кукуруза Мираж (рисовая) внешне отличается от обычной зерновой кукурузы меньшим ростом, стебли этого растения вырастают в основном до 1,5м.
На каждом стебле вырастают 2 початка, размер которых может быть 10 см и более. Зерна этой кукурузы напоминают зерна риса. Окраска зерен оранжевая.
Сорт засухо- и холодоустойчивый.
Рисовая кукуруза готова к уборке, когда пестичные рыльца становятся черно-коричневыми, а обертки початков желтеют и становятся похожи на лист пергамента.
Совет: Сорта кукурузы для приготовления попкорна должны обязательно вызревать на корню. Недозрелые и не просушенные зерна не будут лопаться.
Еще совет: Во избежание перекрестного опыления нельзя сажать лопающуюся кукурузу с обычной сахарной.