Описание товара
Удивительное растение с большими листьями темно-красного цвета, сильным пряным вкусом и ярким чистым ароматом.
Этот пряный красный горчичный лист вкусен в салатах, супах и жареной картошке. Горчицу RED Mustard легко выращивать и она очень хорошо растет.
Листья темно-красного цвета, ароматные, сочные и нежные. Розетка прямостоячая, крупная.
Сорт устойчив к цветению, быстро отрастает, его вегетационный период составляет 25-30 дней.
Красная горчица богата витамином А, и лютеином, которые очень важны для здоровья глаз. Так-же она богата витамином С и содержит его столько же, сколько апельсин.
Помимо этого, Красная горчица является отличным источником витамина Е, и содержит его больше чем порция миндаля либо эквивалентное количество семян подсолнечника. Красная горчица содержит в 10 раз больше витамина Е, чем шпинат.
Зелень горчицы не имеет проблем с легкими заморозками, но температура ниже -7 ° C обычно убивает растение.
Красная салатная горчица очень красива, и является одними из лучших съедобных декоративных растений для осеннего сада.
Кулинарные советы: горчица вкуснее после легкого замораживания. Ее можно есть в сыром виде, в салатах, но она на вкус намного лучше, когда ее тушат или добавляют в супы
Вот очень простой и вкусный рецепт:
Положить оливковое масло и мелко нарезанный чеснок в кастрюлю. Через минуту добавить горчицу. Горчице требуется всего несколько минут, чтобы она пропиталась и сготовилась, ушла резкость.
Зелень горчицы — это не просто вкусно, но и здорово, так что попробуйте!
Агротехника:
РАССТОЯНИЕ 3 см для нарезанного салата, 20 см для целого растения, которое будете обжаривать.
ПОСЕВ, СЕМЕНА, ПОСАДКА Февраль-май и август-октябрь на улице или круглый год на теплом подоконнике в семенном лотке. Вы можете ускорить процесс прорастания, посеяв в длину желоб под покровом и пересадив его наружу.
СОВЕТЫ ПО УХОДУ Защищайте ветошью от зимних заморозков, если они растут на улице.
СБОР УРОЖАЯ Март-апрель и август-октябрь, 6-8 недель после посева, круглый год. Листья будут давать 3-4 месяца.