Описание товара
Растение детерминантного типа, компактное, сильнооблиственное.
От всходов до начала плодоношения 98-110 дней.
Плод плоскоокруглый, гладкий, слаборебристый, красный, массой 80-95 г.
Вкусовые качества плодов хорошие.
Назначение – для выращивания в открытом грунте Высота главного стебля 25-34 см.
Вкусный рецепт от «Моей дачи»:
АДЖИКА ПО-ДОМАШНЕМУ
5 кг. помидоров, 1 кг. сладкого перца, 200 г. чеснока и 5 стручков красного жгучего перца прокручиваем 3 раза на мясорубке, а яблоки и морковь (по 1 кг.) трем на терке.
Всю эту радость смешиваем и добавляем сахар и соль. Четких пропорций по сахару и соли нет – каждый сыпет на свой индивидуальный вкус. Поэтому, кстати, аджика и называется домашней – ведь восприятие вкуса очень индивидуально.
Далее добавляют 1/2 л. постного масла и 1/2 л. 3% — ного уксуса. Смесь около двух часов прогревают в кастрюле, перемешивая деревянной ложкой.
Полученную аджику разливают в стерильные стеклянные банки, герметически закрывают крышками. Аджику хранят в холодильнике, соблюдая все правила хранения консервированных овощей.