066 72 74 185 068 53 40 233 093 10 42 457 Работаем: с 9:00 до 18:00
Без выходных
Корзина Оформить заказ
Обратный звонок (мы перезвоним)
Перейти в корзину Вы отложили “Тыква Диво (мускатная)” в свою корзину.
Момордика
МомордикаМомордика

Момордика

Производитель:  СЦ Традиція

Момордика, 8 сем. 12.90

Другие названия — Индийский огурец, огурец-крокодил, бешеная дыня, индийский гранат, бальзамическая груша.

Категория: .

Описание товара

Момордика – травянистая вьющаяся лиана из семейства тыквенных. Она имеет резные листья, душистые цветки и необыкновенные плоды, в спелом виде похожие на экзотические ярко-оранжевые цветы

Момордика при цветении и при созревании плодов очень  декоративна, и ее часто высаживают вдоль изгородей и беседок.

Считается, что питательны и целебны все части растения — корни, листья, семена, цветки и плоды. Свежие молодые побеги и листья момордики идут в салаты и винегреты, из них варят вкусные борщи и лечебные супы. «Бородавчатый огурец» намного питательнее перцев и баклажанов.

А еще она обладает множеством целебных свойств: используется в качестве противовоспалительного и обезболивающего средства, для похудения, улучшает обмен веществ и т.д. Чай и настой из растительного сырья и семян применяют при высокой температуре, насморке, кашле. Корки плодов, настоянные на водке (спирте), очень хорошее средство от простуды.

Плоды  имеют удлиненно-овальную форму с заостренным кончиком длиной 10–20 см и диаметром до 7 см. Постепенно они становятся желтого или оранжево-желтого цвета. «Бородавчатые» плоды момордики снаружи покрыты выступами и напоминают кожу крокодила.

Поверхность плода немного горчит, поэтому момордику часто называют «горькой тыквой». Многие считают, что эта горчинка не портит вкуса и позволяет готовить из плодов момордики прекрасные блюда.

Внутри плода находится сочный околоплодник темно-рубинового цвета. На вкус он очень приятный, напоминает спелую хурму, а сам плод по вкусу напоминает вкус тыквы.

Семена момордики красно-бурого цвета, причудливой формы, величиной с арбузные семечки, имеют тонкую, но прочную кожуру. При созревании плод растрескивается в своей нижней части и закручивается на три мясистых лепестка. Из него выпадают на землю семена в количестве 15-30 штук.

 

Очень подробная агротехника:

Семена момордики имеют достаточно плотную оболочку, и у них очень высокий процент всхожести. Им не нужна специальная предварительная подготовка, кроме замачивания в слабом марганцевом растворе за сутки до высадки.

Не стоит дожидаться прорастания семян в воде, по аналогии с огуречными семенами, иначе они загниют.

Однако многие огородники для нарушения целостности твердой оболочки и ускорения проклевывания используют обязательное спиливание носиков простой пилочкой для ногтей. Следует спилить острые носики у семян пилочкой для ногтей, замочить в любом стимуляторе роста на сутки и положить во влажный мох, помещенный или в целлофановый пакетик или любой герметичный прозрачный контейнер до появления корешка как у огурца и после посадить в горшочек.

Некоторые же носики не спиливают, замачивают на сутки в стимуляторе и затем кладут в контейнер на увлажнённую туалетную бумагу и накрывают такой же увлажнённой бумагой. Влажность обязательно нужно поддерживать.  Либо кладут в мох, (лишайник сфагнум), где влажность поддерживать не надо, и можно забыть о семенах до проклевывания. Прорастают все семена дружно на 4-5 день.

Одним словом, с момордикой поле для экспериментов большое, можно пробовать по-разному.

Далее рекомендуется высаживать семена ребром на глубину до 1,5 см в торфяные горшочки диаметром до 10 см, заполненные плодородной почвенной смесью. Сразу после высадки их необходимо полить теплой водой, после чего не поливать в течение 2-3-х дней.

Культура которая долго всходит и вот здесь (на фазе прорастания), если выращивать в обычной земле, она может погибнуть (корневые гнили). Лучше проращивать в торфяных смесях.

Лучший период для посадки семян – конец марта или начало апреля. Всходы появляются через 10-15 дней при температуре окружающей среды не ниже +20°С. 2.

Почву с рассадой необходимо поддерживать в умеренно влажном и теплом состоянии и оберегать растения от сквозняков и резких перепадов температуры. Два раза в месяц рекомендуется удобрять почву, чередуя при этом органические и минеральные подкормки.

При достижении растением высоты в 25 см, его пересаживают в более объемный горшок. Высаживают в открытый грунт в конце мая, делают это вместе с прикорневым земляным комом. Оголение корней плохо сказывается на развитии растения, так как его корневая система развита слабо. Поэтому периодически необходимо подсыпать грунт по мере его вымывания при поливе.

Еще один нюанс – рассаду момордики нужно высаживать только в теплую землю, что хорошо скажется на дальнейшем развитии растения.

Если участок не очень теплый, то первичную высадку нужно делать в теплицу или под временное пленочное укрытие. Момордика хорошо себя чувствует в тех местах, на которых до нее росли такие культуры, как картофель, бобовые, помидоры.

Для получения хорошего урожая момордики рекомендуется избегать загущения ее кроны. До высоты 50 см необходимо убирать все боковые побеги; обычно на растении оставляют до трех основных стеблей. Побеги выше 50-70 см удаляют после того, как завяжется первый плод. Для нормального роста и плодоношения момордике необходима опора.

Рекомендуется собирать плоды момордики на 8-10-й день после их появления, тогда они еще не имеют горьковатого привкуса. Известно, что частый сбор плодов стимулирует более активное плодоношение. В то же время, если на растении одновременно созревает слишком много плодов, оно слабеет.

 

Рецепты от Моей дачи:

Лечебная настойка из плодов от простуды

На мелкие кусочки нарезать момордику, удалить семена. Плотно уложить плоды в банку емкостью на 3 литра и залить 500 мл водки. Закрыть емкость крышкой и оставить в темном месте на 2 недели.

Настойку принимают 3 раза в день по 1 чайной ложечке перед едой. Эффективно средство при гриппе, простудных заболеваниях и для укрепления иммунитета.

Лечебный отвар из семян момордики

Около 15-20 измельчённых семян заливают в эмалированной посуде 1 стаканом посуду на малый огонь, доводят до кипения и держат так на водяной бане 10 минут. Затем настаивают в течение часа и процеживают. Отвар пьют по 50 мг 3-4 раза в день при геморрое и в качестве мочегонного средства, при лихорадочных заболеваниях.