Оригинальный рецепт пива.

Пожалуй, нет человека, который бы не любил пиво. Светлое и темное, чуть сладковатое и с приятной горчинкой – оно разное, но всегда восхитительное.

Еще Бенджамин Франклин говорил, что пиво является чудесным доказательством, того факта, что Господь нас любит и желает нам счастья.

А шотландский писатель Ирвин Уэлш верно подметил, что  не бывает на душе такой пакости, которую невозможно бы было смыть кружечкой-другой пива.

Однако, цена на пиво сейчас довольно сильно подскочила вверх, да и вкус иногда оставляет желать лучшего.

Поэтому мы хотим поделиться с Вами довольно необычным, однако вкусным и несложным рецептом, как сделать пиво самому, безо всяких материальных затрат.

Итак:

ИЗУМРУДНОЕ ПИВО (ИЗ СОСНОВЫХ ПОБЕГОВ)

Красиво, вкусно, полезно!

Срежьте молодые сосновые побеги светло-зеленого цвета длиной  5-7 см., нарежьте или поломайте их на маленькие кусочки и залейте водой.  После закипания воды их нужно варить 40 минут.

Процедите получившийся сосновый  отвар  через фильтр. Им прекрасно служит сложенная в  несколько  слоев марля.

После этого  берем и добавляем внаш сосновый  отвар сахар из расчета 800 гр. на 12 л жидкости  и опять ставим варить.  Варим  мы так долго, пока сироп станет совсем густым и не будет напоминать патоку.

Концентрат нашего изумрудного пива готов.

Мы выливаем концентрат  в бочонок и  крепко закупориваем.  Хранить концентрат нужно  в сухом прохладном месте, однако  не больше  года.

Теперь  о том, как из концентрата и приготовить собственно пиво.

Отмеряете 15 мерок (т.е. банок, бутылок –чего угодно…) воды и добавляете 1 мерку соснового  отвара. Все это хорошо смешиваем, и кипятим два часа.  Огонь должен быть очень медленным.  Затем  остужаем, наливаем  в бочонок и пусть  бродит  где-то двое-трое суток.

После залейте по бутылкам и закупорьте.

Наше полезное  изумрудное пиво готово!

купить   пивную кружку

купить    пивной набор

читать   другие советы специалистов