066 72 74 185 
068 53 40 233
093 10 42 457
Product Description
Пізньостиглий сорт. Дозрівання настає через 130 днів після посадки.
Велика щільна головка червоно-фіолетового забарвлення з гофрованим дрібнопухирчастим тоненьким листям.
Листя дуже соковите, вкрите гарним восковим нальотом.
Середня маса однієї головки становить 2,0 -2,2 кг.
Містить 7-14% сухих речовин, 20-90 мг вітаміну С, а також вітаміни В1, В2, В6, РР, солі натрію, калію, кальцію, фосфору та магнію. За вмістом білка та кількістю вітаміну С ця капуста перевершує білокачанну капусту.
Призначення сорту – вживання у свіжому вигляді та переробка. Використовувати для приготування пирогів, супів, салатів та гарячих страв.
Сорт непогано зберігається.
Культура добре витримує заморозки до 8 С, більше того, її смакові якості від низьких температур лише покращуються.
Ще одна відмінність даної рослини від білокачанної капусти полягає в тому, що вирощування савойської капусти не потребує такої високої родючості ґрунту.
Схема висадки: 50х50 см.
Термін придатності: листопад 2024 р.
