Капуста кольрабі Тріумф Праги Акція

Product Description

Урожай чеський сорт гігантського білого кольрабі, відомий з 18 століття.

Сорт славиться дуже великими стеблеплодами які виростають до 25 см в поперечнику і можуть важити 4-5 кг.

Ці гігантські кольрабі покриті гладкою кремово-зеленою шкіркою, яка захищає білу, смачну, соковиту та тверду м’якоть.

Кольрабі має ніжний солодкий смак, неймовірно хрумкий і соковитий, як яблуко. Шкірка знімається без особливих зусиль, оголюючи щільну білу м’якоть.

Смак складно описати, це щось середнє між грушею, ріпою та картоплею, але з нотками цвітної капусти та селери. У будь-якому випадку це смачний овоч.

Сорт використовується в основному для тривалого зимового зберігання, не втрачаючи своєї якості, залишаючись ніжними та солодкими у великих розмірах або як молоде «дитяче» кольрабі. Навіть при досягненні таких фантастичних розмірів, його м’якоть залишається ніжною та маслянистою за текстурою.

На кухні він відмінно підходить для нарізки в салати смаження або гасіння. Листя також справжні ласощі, як зелень або обсмажені.

Добре росте у сухий сезон, завдяки великій кореневій системі.

Великі кольрабі вищої якості вирощують при літньому посіві на осінній урожай, збираючи стеблини круглої форми і діаметром 20 см перш, ніж він почне витягуватися.

До величезних розмірів зростає через чотири місяці після пересадки.

Термін придатності: листопад 2025 р.