Описание товара
Старинный испанский сорт Doux d’Espagne появился на рынках Испании и Южной Франции в 1859 году. В 1880-х годах этот перец поставлялся на крупные рынки Парижа из более теплых регионов, таких как Алжир и Валенсия. В XIX веке плоды этого перца были одними из самых крупных и пользовались сильной популярностью у поваров.
Очень крупный и урожайный сорт перца с толстой мякотью, созревающий от зеленого до темно-красного цвета.
Сорт среднего срока созревания, 90 дней.
Его также называют Испанским мамонтовым перцем, потому что он может достигать 20 см в длину и около 12 см в диаметре.
Перцы огромные, трехгранные, конические и гладкие, с заостренным кончиком, весом около 250 г.
Мякоть толстая, хрустящая и сочная
У этого выдающегося перца зеленые плоды восхитительно сладкие и хрустящие, с оттенком аниса во вкусе, после полного созревания до темно-красного, их сладость и аромат усиливаются.
Стенки толстые и плотные.
Перец Испанский мамонт очень сладкий без горечи. Перец, который отлично подходит для салатов, запекания, жарки или начинки!
Растения крепкие и вырастают довольно высокими, примерно 70 см в зависимости от сезона, с большим количеством листвы от средне- до темно-зеленой. Белые цветы завязывают зеленые плоды, которые довольно рано становятся красными и собирают урожай до первых заморозков
Перец Doux d’Espagne чрезвычайно урожаен и обладает высокой устойчивостью к болезням.
Это отличный универсальный сладкий красный перец, и вряд ли вы найдете что-то лучше!
Советы по выращиванию сладкого перца:
Начните выращивать в помещении при ярком свете за 8-12 недель до даты последних заморозков. Тепловой коврик поможет прогреть почву и ускорить прорастание. Перцы часто ценят немного полуденной тени в самую жаркую летнюю погоду.