Описание товара
Мангольд красив малиново-красными стеблями и ярко красными листиками со сладковатым привкусом. Благодаря своему виду, он является одним из лидеров среди украшений ресторанных блюд.
Вкус Сладкий, землистый привкус свеклы
Цвет Красные листья и розовый или красный стебель
Предварительное замачивание 8-12 часов
Время прорастания 1-2 дня
Время сбора урожая 8-10 дней
Польза микрозелени Мангольда
При регулярном потреблении мангольда улучшается работа нервной и пищеварительной систем, укрепляются стенки сосудов, становятся крепче волосы, ногти и зубы. Мангольд также содержит беталаин, который способен поддерживать активность в процессе детоксикации организма, активируя и обрабатывая нежелательные токсические вещества.
Совет по выращиванию микрозелени Мангольда: Недостатком мангольда является только то, что на его листочках остается лузга семян, которую нужно убирать.
Чтобы этого не делать, можно посеять семена под плотным слоем почвы, затем присыпать рыхлой почвой и снова покрыть толстым слоем земли. Это поможет собирать мангольд без шелухи. Данный метод можно применять и для выращивания микрозелени свеклы. Как и для свеклы, время затенения должно составлять 4-5 дней после посева.