Томат Бифштекс

Product Description

Относится к группе БИФ-сортов помидоров.

Томат Бифштекс – индетерминантный сорт – в теплице он достигает 2,5 м в высоту, в открытом грунте – несколько ниже.

От высадки рассады в грунт до появления первого спелого плода в кисти проходит 80-85 дней.

Сорт Бифштекс в стадии полного созревания имеет красный цвет.

Форма плода плоско-округлая, слаборебристая.

Масса одного помидора сорта Бифштекс в среднем 150-250 г, но при нормировании цветочных кистей и на сбалансированном питании можно получить вес в 400 г и более.

Мякоть у Бифштекса плотная, мясистая, с большим содержанием сахаров и сухого вещества.

Куст томата Бифштекс ветвистый, разрастается в ширину до 1 м, что должно учитываться при посадке.

Томат требует подвязки, причем не только самого стебля, но и каждой отдельной кисти, так как это обусловлено его крупноплодностью.

В теплице сорт Бифштекс выращивают в 1 стебель, в открытом грунте (в южных районах) – в 2.  Урожайность с куста, при должной агротехники, выходит примерно одинаковой – 7-8 кг с 1 куста.

Семена из серии “Сибирский сад”.