Перец Султан

Product Description

Среднеспелый высокоурожайный сорт, от всходов до технической спелости 130-135, до биологической – 158-165 дней.

Плоды перца Султан по типу ратунды (гогошары) – плоско-округлой формы, гладкие, слаборебристые, крупные, массой 100-150 г, светло-зелёные в фазе технической спелости и тёмно-красные – в биологической.

 Толщина стенки 8-10 мм.

Вкусовые качества – отличные.

Растение среднерослое, высотой 45-60см, густооблиственное. Листья хорошо защищают плоды от жары.

 Устойчив к стрессовым условиям, к вертицилезному увяданию и комплексу других заболеваний.

Универсален в потреблении и переработке, долго хранится, имеет прекрасный товарный вид и вкус и долго его сохраняет, хорошо переносит транспортировку.

Урожайность – 40-70 т/га.

Плоды перца Султан используют как для потребления в свежем виде, так и для консервирования.