Чеснок – абсолютно замечательный овощ, любимый и ценимый всеми – от старенькой деревенской бабушки до городского напыщенного врача.
Чеснок бывает двух видов – яровой (сажаем весной) и озимый (посадка осенью).
Озимый чеснок легко отличить от ярового по внешнему виду – у озимого чеснока летом образуется в середине стрелка с мелкими луковичками (т.н. « бульбочками»).
Лучшими предшественниками озимого чеснока являются кабачки, ранняя капуста, огурцы.
Осенью под чеснок вносят около 5 кг перегноя или же компоста, добавляют 30 г суперфосфата и 20 г хлористого калия. Все эти удобрения рассчитаны на 1 м² посадок. Вместо суперфосфата и калия очень удобно использовать уже готовое удобрение «Для лука и чеснока». После участок перекапывают. Мы советуем выращивать чеснок на грядах с высотой 15-20 см и шириной около 1 м.
Обычно озимый чеснок садят начиная со второй декады сентября и до начала октября. Перед посадкой луковичку разделяем на зубочки (не снимая полностью чешуйки) и дезинфицируем в протравителе «Максим».
Посадка производится рядовым способом на расстоянии 20-25 см между рядками. Зубки в ряду высаживают на расстоянии от 5 до 8 см друг от друга. Садят озимый чеснок неглубоко – примерно на 3-4 см. На 1 см² высаживают примерно 40-50 зубков.
После посадки чеснок мульчируют перегноем слоем 1,5 -2 см. Компоста следует взять 1,5 -2 ведра в расчете на 1 м².
Весной же и летом уход за чесноком стандартный — подкормка азотными удобрениями, прополка, полив, рыхление почвы. Появляющиеся стрелки нужно обязательно отламывать.
Время созревания чеснока : конец июля – начало августа.
С уборкой же опаздывать нельзя, потому что при созревании головки могут рассыпаться. Поэтому, как только замечаем, что листья у чеснока начинают желтеть, то растение сразу выдергивают из почвы и затем 4-5 дней высушивают.
купить удобрение «Для лука и чеснока».
купить протравитель «Максим».
Читать другие советы специалистов