Описание товара
Позднеспелый сорт белокачанной капусты для открытого грунта, предназначен для длительного хранения.
Вегетационный период 140 дней после всходов.
Кочаны округло-плоские, выровненные, массой 2,0-3,6 кг, очень плотные, отличного вкуса.
Розетка листьев компактная, крупная. Наружная кочерыга длинная.
Сорт отличается высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты
Сорт транспортабельный.
Срок годности: ноябрь 2024 г
Вкусный рецепт от «Моей Дачи»
Капуста по-грузински
На дно кастрюли потереть на крупной терке буряк. Порезать капусту на кусочки (кочан на 2-4-6 кусочков) и уложить в кастрюлю. В середину содержимого положить 2-3 зубочка чеснока и сверху тоже потереть буряк.
Вот более подробно про получившиеся слои: буряк, капуста с чесноком и снова буряк. Цвет от этого приятный, розовый.
Сделаем рассол: на 1 литр воды сыпем по одной столовой ложке сахара и соли, ждем пока закипит и соль-сахар растворится.
Потом это все залить рассолом (кипящим) и положить гнет. капуста готова, подождем примерно два или три дня и — на холод.