Product Description
Протягом багатьох років овочівники покладалися на гібрид Copra – як надійну цибулю для зберігання. А потім з’явився Clear Dawn (Ясний світанок)!
Це результат 36-річної селекційної роботи садівників-маркетологів Бет та Натана Корімбамі з Meadowlark Hearth та виробників біодинаміки Клер Холл та Дона Джейсона. Вони провели дегібридизацію Copra та отримали сорт Clear Dawn (Ясний світанок), який зберігається до 7 місяців.
Жовта гостра цибуля середнього розміру з відмінними якостями, що зберігаються, і сильним смаком. 105 днів.
Подібно до Копре, це жовта цибуля середнього розміру, вагою до 200 г, яка добре зберігає твердість до кінця весни.
Як і у всіх цибулів для зберігання, у цього сорту тонка шийка, що добре визріває, і багатошарові щільні оболонки, і він дуже твердий.
Він дуже гострий у сирому вигляді, але стає солодким при підсмажуванні.
Ідеально підходить для зимових супів або просто запечених у духовці з невеликою кількістю олії.
Тип довгого дня для вирощування на півночі (37° широти та вище).
Дворічна культура.
Термін придатності: листопад 2025 р.




