Перець Пім’єнто Сир

Product Description

Чудовий сорт томатоподібного перцю Queso de Pimiento!

Завдяки своєму дуже насиченому кольору та аромату, цей сорт протягом століть використовують сировари Іспанії для фарбування та ароматизації своїх знаменитих сирів.

І формою цей перець також нагадує сирне колесо.

Плоди червоні, товсті, пласкі. дуже солодкі, діаметром до 7-10 см і товщиною до 5 см.

Товщина стін дуже велика, зазвичай 10 мм.

Плід важить від 60 до 120 г, залежно від умов вирощування, тому що цей сорт потребує тепла та великої кількості світла.

Хоча плоди перцю Queso de Pimiento невеликі, але вони дуже смачні та ароматні!

Сорт середньоранній (75 днів від пересадки) та врожайний навіть у невдалі роки.

Рослини невеликі за розміром, висотою до 60 см, дуже облистнені, здатні зав’язувати більше дюжини плодів одночасно.

Цей перець чудово підходить для фаршування, зазвичай сумішшю сирів, для класичного консервування та цільно-плідного маринування.

Коли Ви їли оливки або м’ясні делікатеси з перцем, ви точно пробували перець Піменто!