Перець Політ

Product Description

Перець Політ із задоволенням вирощується професійними овочівниками та фермерами, але мало знайомий звичайним дачникам та городникам.

Професіоналами цей сорт перцю цінується за привабливий товарний вигляд і приголомшливий аромат, що зберігаються довгий час.

Цей сорт створили вчені селекціонери Панчев Ю.І. та Іллєнко Т.С., які працюють у НДІЦСА (Науково-дослідний центр селекції насінництва та агротехніки), у Придністров’ї.

Політ середньостиглий (період вегетації до технічної зрілості становить 120-130 днів).

Форма плодів правильна конусоподібна, з широкою основою, грані виражені слабо, всередині 2-3 насіннєві камери. У довжину плоди сягають 15 см, в колі – 6-10 см. Тип плоду: Угорський (конічний).

Колір плодів у стадії технічної зрілості – світло-зелений, при повному дозріванні – темно-червоний, шкірка блискуча та гладка.

М’якуш соковитий і навіть хрумкий, перці містять від 7,2 до 8,3% сухої речовини.

Перці можуть бути різних розмірів залежно від умов вирощування, але переважно великі, вагою від 100 грам. Окремі перчини можуть сягати 250-300 грам.

Товщина стінок у стадії технічної зрілості сягає 6 мм, в біологічної зрілості – 8 мм.

Розташовані плоди поникаючи до землі.

Смакові характеристики оцінюються як хороші та відмінні

Плоди перцю Політ відрізняються вельми привабливим зовнішнім виглядом, і, головне, чим відрізняються плоди цього сорту – це виражений перцевий аромат, який тривалий час зберігається.

Перці відрізняються гарною лежкістю та високою транспортабельністю: протягом двох-трьох тижнів вони практично не змінюють свого привабливого зовнішнього вигляду та аромату.

Кущі перцю Політ штамбові, середньооблистяні, у висоту не перевищують 45-50 см. Велике темно-зелене листя має яйцеподібну форму.

Врожайність дуже сильно залежать від умов вирощування: у відкритому ґрунті в холодних районах можна досягти врожайності близько 1,5-2 кг з квадратного метра, у тепліших – 3-4 кг з квадратного метра. Плюсом є те, що період збору врожаю досить розтягнутий і в сукупному зборі за кілька місяців можна зібрати до 8-9 кг з квадратного метра.

Рослини непогано переносять відносні холоди, здатні досить швидко одужувати від стресу, і непогано зав’язують плоди в умовах різких стрибків температур.

У перцю Політ існує й недоліки: розмір плодів, як і врожайність сильно залежить від умов вирощування.

Призначення плодів універсальне, оскільки вони однаково хороші і в салатах, і в приготуванні других страв і різноманітних закрутках.