Салат Сімпсон «Hortus» Італія

Product Description

Сорт, культивований городниками вже понад 150 років!

Ранньостиглий і невибагливий, врожайний та надійний листовий салат типу Батавія.

Листя велике, гофроване, світло-зеленого кольору, хвилясте по краях, щільної структури, ніжне і соковите, без гіркоти.

Розетка велика, пишна, напівпіднята, висотою 30-40 см.

Смак відмінний, солодкий з пікантними, з ледь помітними гіркувато-горіховими нотками.

Сорт холодостійкий та витривалий, добре переносить спеку та дощ.

Салат Сімпсон можна вирощувати і у відкритому, і захищеному грунті, використовуючи як розсадний спосіб, так і прямий посів насіння відразу в ґрунт.

Агротехніка.

Оптимальна температура для росту та розвитку рослин — 10–17°С, тому у відкритому ґрунті салат краще вирощувати навесні та на початку осені, коли встановиться сприятлива погода. При температурі 5-22 ° С насіння проростає через 7-14 днів. Під сорт Сімпсон рекомендується відводити добре окультурену ділянку з родючим ґрунтом, який з осені був добрив органікою. Відстань між висадженими рослинами в ряду повинна бути в межах 20-25 см, між рядами – 35-45 см. Обновляйте посіви кожні 3 тижні, щоб смачне свіже листя завжди було на столі. Догляд полягає в регулярних поливах, розпушуванні, прополювання і підживлення.

Порада від Кулінарної Феї:

Ось цікава та дуже легка подача других страв: розкладіть листя салату по колу тарілки, чергуючи їх за кольором, а потім зверху покладіть нарізані свіжі овочі або викладіть готовий салат.

Смачно, красиво та з душею!