066 72 74 185 
068 53 40 233
093 10 42 457
Product Description
Хризантема увінчана або хризантема овочева, або хризантема салатна (Chrysanthemum coronarium).
Молоде листя і квіти хризантеми увінчаної мають специфічний запах, приємний смак і ніжний аромат, їх їдять сирими або відварюють.
Листя і молоді пагони за смаком нагадують селеру і використовуються в їжу. У їжу вживаються і молоді суцвіття.
Квітами, що тільки-но розпустилися, прикрашають різні страви.
Пелюстки жовтих суцвіть і молоді ніжні листочки використовують для салатів, а старші листя (вони жорсткіші) тушкують і подають як гарнір до м’ясних або рибних страв.
Стебла овочевих хризантем можна відварювати чи обсмажувати.
Однорічна рослина являє собою компактний кущ заввишки від 70-80 см.
Суцвіття поодинокі, різних відтінків: білих, жовтих, помаранчевих, до 7 см у діаметрі.
Тривалість його цвітіння – до закінчення жовтня.
Молода однорічна хризантема росте досить швидко. Ця квітка невимоглива до догляду, холодостійка і переносить слабкі заморозки.
Зверніть увагу: при розмноженні насіння сортові ознаки не зберігаються.
Хризантеми не люблять найменшого затінення та затримки вологи, тому місце для них має бути сонячне та хоч трохи піднесене.
Для розвитку молодих хризантем вкрай важливо забезпечити збалансоване харчування у перші 2 місяці, оскільки йде дуже активне нарощування зеленої маси. Дуже ефективні коров’як, що перегорів, і курячий послід. Головне правило – краще недогодувати рослину, ніж спалити.
