Сладкий сочный перец любят все, и нет такого огорода или дачного участка, где не произрастали бы эти чудесные овощи. Но многие почему-то боятся сами выращивать из семян рассаду и считают выращивание рассады перца очень сложным и трудоемким занятием.
Причем, что интересно, те-же помидоры (тоже пасленовые) для себя все выращивают с удовольствием, а рассаду перца покупают уже готовую, кем-то выращенную на продажу. И, в результате, играем в рулетку – тот ли сорт вырастет, что заявлял продавец, просили красные толстошкурые перцы, а получились обычные светло-желтые с тонкой стеночкой и так далее.
А ведь в выращивании рассады перца нет никаких особых сложностей, и агротехника его не особо отличается от агротехники томатов.
Нюансы тут такие – перец очень не любит пикировку, и требует много света. Поэтому, выбираем для него самое солнечное окно в квартире (а мы сейчас говорим о выращивании перца в квартире) и будущую рассаду держим там. Ведь от обилия света и зависит скорость роста рассады.
И еще – высевать семена нужно за 2 месяца до высадки растения в грунт, причем неважно –это семена сладкого перца или же семена острого перца.
Итак, отсчитываем 60 дней от предполагаемого срока высадки, пересматриваем семена перца и безжалостно выбрасываем всякие щуплые и порченные. Здесь как нельзя кстати будет поговорка: «От худого семени не жди доброго племени».
Далее завязываем семена в марлечку и опускаем на 30 мин. в темно-розовую марганцовку. Если есть протравитель «Максим», то, конечно, замочить лучше в нем. Затем тщательно промываем все в той же марлечке.
Многие после протравливания выкладывают семена между слоями влажной ткани, чтобы они проросли, и уже после сеют их в землю. При таком подходе выращивание рассады перца пойдет быстрее где-то на 3 дня, но, по-моему, лучше посеять ее на эти три дня раньше и не заморачиваться особо.
Далее готовим грунт и сразу большие (около 100 мл) емкости для перца. Как уже было сказано, перец пикировок не любит, растет после них плохо, так что не будем создавать ему и себе лишних проблем. Поэтому берем обычные одноразовые стаканчики или стаканчики из-под йогурта, и засыпаем в них грунт. Он должен быть не тяжелым и питательным. Для этого лучше всего смешать торф с перегноем в равных частях и добавить пол части песка.
Затем слегка поливаем грунт (чтобы был влажным) и в каждый стаканчик высаживаем по одному семечку на глубину 1-2 см. После весь поднос со стаканчиками засовываем в полиэтиленовый пакет (чудесно подойдет пакет для мусора) и оставляем прямо в комнате в теплом месте.
Место непременно должно быть теплым, так как при 17-19 градусах перец не взойдет, при 25 – взойдет неплохо, а уже при 30 – просто идеально: дружно и быстро. Где-то через неделю появляются первые всходы, и сразу же пакет снимаем, а поднос переносим на подоконник южного окна.
Как уже говорилось выше – для выращивания рассады перца главное – свет и тепло! Чем больше света, тем и рассада крепче и здоровее будет, а при температуре ниже 15 градусов рост рассады прекращается. Поэтому лучше всего на подоконник положить какой-нибудь утеплитель –хотя бы тот же лист пенопласта.
Далее уход классический – поливаем нашу рассаду и где-то раз в неделю подкармливаем удобрением. Поливать следует без фанатизма, но и принцип «Не дай себе засохнуть!» соблюсти нужно. А удобрение можно любое комплексное, но лучше специальное Удобрение для томатов и перца.
Так у нас проходит 3-4 недели, места растениям ощутимо становится мало, и пересаживаем (а, точнее, переваливаем прямо с земляным комом) их в емкость, не менее чем литр. Конечно, идеальным вариантом будет по 3 л земли на растение, но в квартирных условиях это не реально.
Поэтому берем пустые пакеты из под сока на 1,5 -2 л (или молока такого же объема) и делаем перевалку в них. У таких пакетов два неоспоримых плюса – в отличие от ведерок они не круглые – а, значит, на подоконнике их поместится много вплотную друг-к-другу, и они денег вам не стоят.
Уход все тот же – полив раз в неделю, желательно совмещенный с удобрением. За две недели до высадки рассады перца в грунт начинаем постепенное ее закаливание свежим воздухом. Здесь тоже – как дитя малое – уберегаем от сквозняков и притеняем от прямых солнечных лучей.
И так до тех пор, пока погоды не установятся порядка 17 градусов Цельсия и не повезем нашу рассаду на дачу – высаживать в открытый грунт.
Вот такое оно – выращивание рассады перца – абсолютно не сложное и не трудное!
купить семена сладкого перца
купить семена острого перца.
купить протравитель «Максим»
купить Удобрение для томатов и перца.
читать другие советы специалистов