Брюссельской капусте морозы не страшны!

Когда смотришь на кочанчики брюссельской капусты, то кажется, что это такой сказочный сорт, специально выведенный для Дюймовочки или Мальчика-с-пальчика. Вроде и капуста, и в тоже время ну настолько маленькая… Однако эта мелочь очень полезна, вид имеет довольно экзотичный, и, следовательно, овощеводы озаботились выращиванием брюссельской капусты у себя на огородах. И вот тут-то у многих и появилась проблема – не получается дождаться урожая.

Из-за этого и считается, что выращивать брюссельскую капусту сложно – посадил, выращиваешь все лето, уже октябрь – а головочки на стебле  маленькие, меньше сантиметра. Ну не стОит овчинка выделки!

А причина неудач проста – у этого растения слишком долгий период вегетации.

Как рано ни сажай семена на рассаду, к концу октября на ее стебле кочанчики меньше сантиметра. Мы множество раз пробовали её выращивать, но ничего не получалось. Вскоре мы поняли, что в природе всё устроено правильно: раз отвела она брюссельской капусте столько времени на рост, то и от холодов закалила.

И тогда мы решили проверить растение на холодостойкость. Сможет ли это нежное зеленое создание благополучно дожить до зимы?

Выяснилось, что морозы в -5 ей нипочем, да и -10 она запросто выдерживает под пленкой! Зимы у нас, как правило, мягкие – редко температура ниже 10 опускается.

Поэтому стоит сеять семена на рассаду где-то в начале марта, раньше нет смысла – света и тепла мало, и рассада будет хилая. В конце апреля в мае высаживать рассаду в почву. К концу октября образуются маленькие кочанчики (около 1 см).

В зависимости от температуры (когда установится устойчивый минус), в конце октября или уже в ноябре следует закутать растения в пленку до корня. Делать это нужно обязательно в сухую погоду, иначе растения могут заплесневеть.   И так оно растет до устойчивых морозов (ниже 10-12 градусов), иногда до января, а то, и всю зиму.

Если  большой мороз приходит в январе, следует спилить растение  пилой (другим не возьмется) и нести домой, собирать урожай. Если же больших морозов нет, постепенно надо срезать кочерыжки в течение января-марта.

Вот таким образом можно вырастить брюссельскую капусту и дождаться урожая, хотя и  требуется немалое терпение.

купить семена брюссельской капусты

купить голландские семена капусты Абакус F1 “Syngenta” 

купить Удобрение для рассады

читать  другие советы специалистов