066 72 74 185 
068 53 40 233
093 10 42 457
Product Description
Этот сорт высоко ценится в Словакии, его считают одним из лучших в мире.
Это самый ранний популярный кольраби с синими листьями и самый вкусный.
У него слегка приплюснутые лилово-пурпурные стеблеплоды, всегда нежные, которые даже при задержке с уборкой никогда не становятся волокнистыми и пустотелыми.
Кольраби обладает нежным сладким вкусом, невероятно хрустящий и сочный, как яблоко. Кожица снимается без особых усилий, обнажая плотную белую мякоть.
Вкус сложно описать, это нечто среднее между грушей, репой и картофелем, но с нотками цветной капусты и сельдерея. В любом случае, это вкусный овощ.
Обладая способностью выдерживать периоды жаркой погоды, этот сорт выращивается круглогодично. Обильные ярко-фиолетовые листья поднимаются со всех сторон «спутника», чтобы защитить этот плод весом около 150 г.
На кухне он отлично подходит для нарезки в салаты жарки или тушения. Листья также настоящее лакомство, как зелень или обжаренные.
Все пурпурные сорта всегда самые выносливые, и этот кольраби сеют с конца февраля до конца августа для непрерывного производства, начиная собирать через 30-35 дней после пересадки.
Срок годности: ноябрь 2025 г
