Брокколетти Теста Гроса «Sais» Италия Распродажа

Product Description

Интересный сорт капусты.

Broccoletti, Friariélli, Cime di rapa, Rapini, Broccoli di rape — много названий, под которыми «скрываются» едва сформировавшиеся соцветия верхушек травы семейства Крестоцветных (Капустных).
Эта травяная капуста занимает особое место в повседневном меню каждой итальянской семьи.

Вегетационный период составляет 90 дней от всходов.

Головки округло-плоской формы, с большим количеством соцветий зеленого цвета.

Сорт растет и развивается до морозов, что позволяет обеспечить семью свежей продукцией в продолжение долгого периода времени

Куст мощный, высотой 80-85 см, он формирует большое количество плотных соцветий зеленого цвета.

После первого среза головок, растение интенсивно формирует боковые соцветия. Их собирают постепенно, когда они еще плотно закрыты.

Употребляют в вареном и жареном виде, подходит к заморозке.

Предназначен для реализации на свежем рынке, потребления в свежем виде и замораживания.

broccoletti используют в блюдах неаполитанской и римской кухни, в Испании, Португалии и Китае.

Срок годности:  август 2025 г