Шпинат новозеландський Капітан Джеймс Кук Розпродаж

Але чому аборигени з’їли Кука?

За що – неясно, мовчить наука.

Мені здається дуже проста штука:

Хотіли їсти – і з’їли Кука.

Перший сорт новозеландського шпинату, названий на честь його першовідкривача в 1770 – Джеймса Кука. Цей шпинат був вперше зібраний, приготовлений і замаринований, щоб допомогти мореплавцям боротися з цингою, а насіння привезене з командою корабля «Індевор».

Також він відомий як шпинат Ботані-Бей, капуста Кука, морський шпинат і тетрагон.

Це швидкозростаюче велика довга рослина з м’якими стеблами і листям, яка може поширюватися приблизно до 2 метрів.

Має схожий смак та текстуру зі шпинатом і готується як шпинат. Трикутне м’ясисте листя можна збирати безперервно.

Цей сорт добре витримує спеку і зростає все літо.

Спочатку рослині потрібно небагато часу, щоб правильно вирости (близько 60 днів), але як тільки вона почне розгалужуватися, вона енергійно зростатиме і покриватиме ґрунт, як товстий килим.

Можна збирати пучки пагонів або молоде листя окремо, щоб рослини продовжували рости.

Легко вирощується на вологих, досить дренованих ґрунтах на сонці або півтіні.

Термін придатності: листопад 2024 р.