Диня Шаранта

Product Description

Знаменита чудова французька диня Charenta, дуже солодка та дуже ароматна.

Дозріває за 70-80 днів від сходів.

Світло-сіро-зелена шкірка, вкрита щільною сіткою, з невеликими ребрами, окресленими зеленими смужками, круглі плоди вагою 1-1,5 кг, яскраво-жовтогаряча м’якоть.

Розмір цих динь ідеальний для того, щоб з’їсти їх за прийом для сім’ї з 2-3 осіб.

М’якуш дуже солодкий, соковитий, і твердий лососево-помаранчевий з невеликою порожниною насіння має незвичайний тропічно екзотичний аромат.

Дині пахнуть так солодко, що ви відчуваєте їхній запах, коли вони дозріли.

М’якуш дуже гладкий і свіжий, з більш тонким і м’яким смаком, ніж у типових магазинних сортів дині.

Смак такий унікальний – квітковий аромат із відтінком іриски. Не надто солодкий, а свіжіший і легший.

Ці французькі дині Charentais не схожі на дині.

Як правильно збирати диню Шаранта (Charenta)

Дуже важко вловити момент збору – вони часто стають абсолютно стиглими, дуже маленькими, з тонкою м’якою шкірою і зеленого кольору.

Проблема полягає в тому, що неможливо чітко сказати, коли дині дозріли, і зрізають їх або занадто рано, або, що частіше, занадто пізно, коли вони перезрівають. Вони не виростають дуже великими і тріскаються, коли дозріють.

Потрібно вміти відчувати їхній аромат, перш ніж збирати їх. Як тільки дині починають сильно і приємно пахнути – настав час збору. Також потрібно їх зривати, коли плоди змінюють колір.

Недоліком дині Шаранта є те, що вона легко розтріскується при нерегулярному поливі.

Цю незвичайну диню вживають у будь-який час – разом з іншими продуктами, або окремо, у вигляді десерту, з винами Порто чи Мадейра.

Особливо добре, якщо ви охолодите її у холодильнику перед їжею – вона так освіжає!

Диня Charenta є гіпокалорійною, що допомагає нам підтримувати фігуру і хороша, коли справа доходить до дієти для схуднення.

Диня Шаранта для схуднення

Вона містить 88% води і всього 48 калорій на 100 г, що робить його дуже освіжаючим продуктом, багатим на вітаміни і мінерали.

Склад дині Шаранта

Каротин/провітамін А: 2 мг на 100 г (що становить 50% добової дози, що рекомендується)

Вітамін С: 35 мг на 100 г (що становить 50% добової дози, що рекомендується)

Вітамін В: підкреслює присутність вітаміну В9 з 0,1 мг на 100 г.

Вітамін Е: 0,1 мг

Калій: 300 мг на 100 г

Ця диня також містить: мікроелементи, кальцій (14 мг), клітковину (1 г) та мінерали (залізо, мідь, магній 14 мг та цинк).