Кабачок Аспірант

Ранньостиглий, вегетаційний період становить 38 днів. 

Рослина кущової форми, компактна, без бічних погонів.

Плоди циліндричні, довжиною 17 – 20 см., діаметром 4 – 6 см. масою 500 – 800 гр.

Шкірка тонка, світло-зеленого кольору.

М’якуш білий, соковитий.

Сорт стійкий до борошнистої роси.

Характеризується дружньою віддачею врожаю.

Смачний рецепт від «Моєї Дачі» 

Оладки з кабачків

З одного кілограма кабачків приготувати пюре, покласти в нього вершкове масло (60г) і нехай охолоне.

Тепер вбиваємо в нього сирі яйця (3 шт) і втручаємо борошно (330 г) з цукром (100 г); не забуваємо ще про соду (2г) і сіль.

Ось тепер тісто і готове. Печемо з нього оладки.