Кабачок Смугастий Кокозель “Hortus” Італія

Product Description

Урожайний, смачний італійський сорт кабачків із привабливими смугастими плодами.

Італійські смугасті кабачки (також відомі як Cocozelle Zucchini) — це класичний італійський кабачок, представлений понад сто років тому, у 1880-х роках.

Рослина кущового типу, рання, з вегетаційним періодом 50 днів.

Цей сорт кабачків дуже врожайний і дає плоди темно-зеленого кольору із світлішими смужками, які найкраще збирати у віці близько 20 см.

Світло-зелені смуги Cocozelle Zucchini на класичних італійських зелених кабачках свідчать про його походження від сорту Костата Романеско.

Плоди Cocozelle Zucchini прямі, з дуже легкою ребристістю та світло-зеленими смугами. Темно- і світло-зелені смуги менш виражені, ніж Костата Романеско.

Смак трохи горіховий; м’якше, ніж Костата, але ароматніший, ніж у більшості кабачків.

М’якуш зеленувато-білий і твердий, він хрумкий і ніжний

Смак Cocozelle сильно перевершує середній рівень, плоди довго зберігають пружність та товарні якості.

Кокозель можна назвати приголомшливим сортом кабачків.

Cocozelle прекрасний у свіжому або приготованому вигляді, смаженому, приготовленому на пару, запеченому, консервованому або замороженому.

Цікаво, що по всій Італії плоди цього сорту їдять зовсім молодими, коли вони навряд чи розміром з огірок, а іноді навіть до того, як розкриється квітка.

Часто для вживання збирають зав’язь, що має довжину та товщину з палець. Рослини, позбавлені таким чином плодів, що не розвинулися, продовжують цвісти протягом декількох місяців дуже рясно.

Реальні відгуки наших покупців про кабачок Смугастий Кокозель:

Найкращий із білих кабачків!

Дуже смачний, зовсім немає смаку патисону, м’якоть така масляниста. Його і квасили, і маринували, і навіть сушили слайсами, як цукерки. Дуже смачний!

І ще – він чудово в’яжеться у спеку! У нас Південь України, температура влітку тримається близько 50°C, і він все одно виносить цю спеку і відмінно зав’язується.