Product Description
Середньо пізній сорт брюссельської капусти. Вегетаційний період 130-140 днів.
Рослина середнього росту, утворює на стеблі по 20-30 качанчиків масою 10-12 г. Має чудові смакові якості.
Використовується в осінній та осінній зимовий періоди для вживання у свіжому вигляді, консервування та заморожування.
Культура холодостійка, світлолюбна.
Смачний рецепт від «Моєї дачі»:
Брюссельський суп.
Спочатку варимо картоплю з корінням – морквою і петрушкою. Після того як стануть вони м’якими, викладаємо в суп дрібні і очищені качанчики брюссельської капусти.
Солимо і потім кип’ятимо одну хвилину.
Але такий суп вариться на один раз – його не можна ні розігрівати, ні готувати про запас.




