Капуста Іюньська білокачанна рання

Product Description

Капуста Іюньська- ранньостиглий сорт. Технічна стиглість кочанів настає на 76-96 день після повних сходів.

Розетка листя низька, напівпіднята, середнього розміру.

Качан округлий, масою 0,8-1,1 кг, щільний.

Смакові якості у свіжому вигляді добрі.

Смачний рецепт від «Моєї Дачі»:

Незвичайні голубці.

Качан очищаємо від верхнього листя, і викладаємо у вже підсолену воду на десять хвилин. Далі відокремлюємо листя; начинка готується так: курячу печінку і моркву відварюємо і разом з цибулею прокручуємо на м’ясорубці.

Солимо і перчимо. Нашу начинку загортаємо в листя капусти, обсмажуємо на сковорідці і, заливши томатним соком, гасимо до готовності.