Product Description
Новий сорт міні-кукурудзи з кремово-жовтими качанами.
Відрізняється ранньостиглістю – його починають збирати вже через 50 днів після сходів.
Особливий азіатський різновид кукурудзи.
Якщо ви ніколи не вирощували ці солодкі (тип SU), вершкові маленькі качанчики – всього 10 см завдовжки і 2 см завтовшки, вагою 30 г – спробуйте це диво!
Початки збираються в недозрілому вигляді, коли ще не відбулося їх запилення (яке зробить їх непридатними для baby corn), як тільки з’являються перші нитки з обгорток (кукурудзяні приймочки або шовк). Ця ознака дозволить Вам не пропустити час збирання (не пізніше 1-3 днів).
Урожай дозріває у кілька етапів, протягом 2-4 тижнів.
За повного дозрівання дає бурштиновий попкорн.
Жаростійкий сорт.
Невеликі рослини висотою до 1,5 м утворюють велику кількість пасинків (продуктивних бічних пагонів), з яких формується компактний справжній кущ близько 50 см в діаметрі.
Середня врожайність 3 качани на стебло.
Збір виробляють кожні 2-3 дні, не зриваючи обгортки з качанів, що дозволить зберігати їх протягом тижня в охолодженому вигляді.
Головними особливостями цих спеціальних сортів Baby corn є дуже висока кущистість і здатність зав’язувати більше качанів, ніж у звичайної кукурудзи, поряд з ранньостиглістю (збирання починають через 2 місяці після сходів).
Початки використовують у свіжому вигляді, в пряних індійських продуктах, китайських стравах або консервують у двовідсотковому розсолі.




