Product Description
Перша гібридна фіолетова морква, що поєднує в собі чудовий смак та потужну силу росту, з кольором, який прикрасить будь-які страви.
Ця морква має яскраву насичено-пурпурну шкірку і соковиту ніжну м’якоть з контрастними відтінками оранжевого кольору, її пряні та солодкі, з горіховим смаком коренеплоди завжди дивують на присадибних ділянках і на ринках.
Подовжені конусоподібні коренеплоди моркви виростають до 25-30 см довжини, дозрівають через 100 днів після сходу.
Добре переносить літню спеку, але її смак і колір посилюються в міру дозрівання до пізньої осені до прибирання на зимове зберігання.
Ця морква чудова сирою, смаженою, приготовленою на пару, зберігаючи свій вишуканий колір та смак з відтінком спецій.
Містить не тільки провітамін А, як звичайна морква, але також має антоціани, що надають корінням фіолетового кольору, який зберігається при приготуванні.
Дає красивий незвичайний морквяний сік – додайте в нього лимон і спостерігайте, як він стає рожевим, або використовуйте барвник.




