Описание товара
Сорт перца Воловье ухо – один из довольно популярных среди садоводов и огородников.
По урожайности и массе плода превосходит сорт Богатырь.
Отзывы о перце Воловье Ухо положительные, многие огородники выращивают его на своих участках сорт из года в год.
Дачники отмечают, что у него всегда хорошая урожайность. Стоит только снять один перец, как на кусте завязывается новый. Еще: самые крупные перцы в длину до 20 см вызревают в начале сезона сбора урожая, что характерно для всех крупноплодных сортов. В дальнейшем они становятся поменьше, так как часто и погодные условия не позволяют, чтобы все плоды вырастали особо крупных размеров.
Этот сорт ценится за сладкий вкус перцев, их размер, сочность и аромат.
Период от полных всходов до начала технической спелости плодов 115-131 дней.
Растение высокорослое, раскидистое, высотой 55-70 см.
Плод висячий, конусовидный, слегка ребристый, с характерной вогнутостью на боку, глянцевый, окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической — красная. Число гнезд — 2-3.
Цвет вызревших перцев — темно-красный.
Масса плода 120 — 150 г, толщина стенки — 5,8-8,8 мм.
Вкусовые качества плодов отличные.
В слабой степени поражается вертициллезным увяданием и вершинной гнилью плодов.
Товарная урожайность плодов 35-45 т/га. Отличается высокой транспортабельностью и лежкостью.
Из плодов, имеющих универсальное назначение, хорошо делать лечо или другую консервацию; они вкусны в свежих салатах, а, нарезанные полосками или дольками, хороши для замораживания.
Этот сорт является надежным и проверенным, многие огородники заготавливают свои семена и высаживают Воловье ухо ежегодно.