Репа Петровська “Satimex” Німеччина

Product Description

Традиційний сорт середньостиглої (60-80 днів) ріпи.

Коренеплоди масою 100-200 г жовті, соковиті, з приємним солодкуватим присмаком.

Відрізняється невибагливістю та високою лежкістю.

Допомагає ріпа при кашлі, хронічному бронхіті, бронхіальній астмі, слабкості серцевого м’яза. У народній медицині при обмороженні прикладають мазь з натертої ріпи з гусячим жиром, а болі в суглобах і ломоту в кістках знімуть припарки з відвару ріпи з вином.

Агротехніка:

Ріпу не можна розміщувати після редьки, редьки, дайкона, капуст (у них загальні шкідники та хвороби).

Сіяти після картоплі, бобів, огірків, кабачків, цибулі та томатів.

Хоча ріпа – невибаглива культура, для неї краще підійде родючий, легкосуглинистий, структурний ґрунт. На важких ґрунтах вона хворіє, погано росте, дає гіркі та несмачні коренеплоди.

Зазвичай її сіють у два терміни – рано навесні та в середині липня (для зимового зберігання). Краще це зробити під маркер: він забезпечить рівномірну густоту рослин та глибину загортання насіння -1-1,5 см. Витрата насіння -0,2 г на кв.м, схема посіву 5×30-40 см. Можна сіяти восени, коли землю прихопить морозцем, але норму висіву збільшити у 1,5 раза.

Смачні рецепти з ріпою від Моєї Дачі:

Для салату натріть на тертці моркву та ріпу, додайте нарізану зелень петрушки та заправте олією чи сметаною.

Радимо скуштувати фаршировану ріпу. Очистіть коренеплід, відваріть, вийміть ложкою м’якоть, розітріть її з вершковим маслом, жовтками яєць, вершками і змішайте із родзинками. Ріпки наповніть підготовленою масою, запікайте у духовці.