Product Description
Цей салат належить до сімейства Валеріанових – найраніший вид кулінарної зелені навесні.
Варто зійти останньому снігу, як одразу з’являються кущики кору – дрібна розетка з невеликих темно-зелених овальних листочків (відкритий ґрунт).
Вегетаційний період – 70 днів. Рослина холодолюбна. Морози додають листям корна аромату та насиченості смаку.
Пояснити смакові характеристики дуже складно: у різних стравах корін унікально доповнює його. Наприклад, посилює післясмак у цитрусових салатах, м’ясні страви – відтіняє смак м’яса, у бутерброді – додає приємну гіркуватість і горіховий аромат.
Зростаюча рослина не піддається впливу шкідників та захворювань.
Добре транспортується.
Сорт VERDE DE KAMBRAI/ВЕРДЕ ДЕ КАМБРАЙ від ТМ HORTUS підходить для цілорічного вирощування та в закритому ґрунті.
Корн (польовий салат, маша, рапунцель) – найсмачніша добавка в будь-яку страву, причому використання корна не обмежується кулінарією: медицина активно використовує листя корна для приготування різних ліків зовнішнього і навіть внутрішнього застосування!
Для тривалого зберігання використовують “вакуумний” спосіб – тоді зелень дуже довго зберігає як аромат, так і корисні якості.
Унікальна криниця вітамінів – Корн салат Верде де Камбрай – може виростити навіть початківець фермер!






