066 72 74 185 068 53 40 233 093 10 42 457 Работаем: с 9:00 до 18:00
Без выходных
Корзина Оформить заказ
Обратный звонок (мы перезвоним)
Огуречная Трава

Огуречная Трава (Бораго)

9.90 грн.

Производитель:   Sunny March

Огуречная Трава ( Бораго, Бурачник)  150 сем.

Описание товара

Огуречная трава пахнет огурцами сильнее самих огурцов. Стоит сорвать мясистый листок этой щетинистой травы, и на вас повеет приятным огуречным запахом.

Все части огуречной травы пахнут свежими огурцами, и поэтому ею приправляют салаты. Стоит положить в салат молодые сочные листья бораго, и кажется – и не трава в салате, а свежие огурцы и по вкусу, и по запаху.

Щепотка-другая порезанных листьев бораго, положенная в обычный овощной салат, сдабривает его таким аппетитным запахом, что блюдо получается необычайно привлекательным.

Огуречная трава в древности слыла источником бодрости и бесстрашия. Она помогала при сердечной слабости, прибавляла смелости и силы, улучшала настроение. Например, римские воины принимали огуречную траву перед сражениями, а монголы не отправлялись без нее в военные походы.

Бораго можно употреблять в пищу уже через две- три недели после всходов.

Для салатов берут молодые листья до того, как трава зацветет, еще лучше брать семядольные листья, которые наиболее нежны. С возрастом листья грубеют, покрываются жесткими волосками, но и тогда бораго еще можно употреблять в пищу. Для этого годятся сочные мясистые стебли, достигающие 50 см в длину и 3—4 см в поперечнике. Эти стебли легко очищаются от кожицы и измельченными кладутся в салаты.

Цветки бораго тоже съедобны. Ими украшают разные блюда, прежде всего салаты, их едят и в засахаренном виде,

Хороша огуречная трава и для отдушки кваса и других летних освежающих напитков.

В гомеопатии огуречник рекомендуют при неврозе сердца, депрессивных состояниях и для поднятия общего тонуса организма. Рекомендуется огуречная трава и в диетическом питании – при заболеваниях почек, печени, желчного пузыря, сосудистой системы, инфаркте миокарда.

Способ применения: взять 1 ст. ложку цветков или 3 ст. ложки травы на 1 стакан кипятка; настоять до охлаждения; процедить. Пить по 1 ст. ложке три раза в день. При ежедневном применении курс лечения 3-4 недели.

При кожных заболеваниях отвары травы можно также использовать в виде ванн и компрессов.

Агротехника.

Размножается семенами. Возможны как ранневесенний посев и посев под зиму, так и посевы в течение всего вегетационного периода. Если цель – получение цветущих растений, то необходимо им отвести достаточную площади питания (расстояние между растениями 45-55 см), а также нужны ранние посевы. Для получения свежей зелени семена высевают намного гуще (15-20 см между растениями) в течение всего вегетационного периода, примерно через каждые 15-18 дней, начиная с ранней весны и заканчивая поздней осенью. Возможна и еще более уплотненная посадка с последующим прореживанием – выдернутые растения используются в пищу. Никакого особого ухода бораго не требует. Достаточно лишь своевременно поливать, рыхлить посадки (лучше почву между растениями просто замульчировать) и удалять сорняки.