Кабачок Золотинка

Product Description

Среднеспелый сорт — 50-55 дней от всходов до технической спелости. Растение кустовое, компактное, высотой до 40 см.

Плоды, желто-оранжевого цвета, цилиндрической формы, с плотной, гладкой кожицей, массой 0,7-1,3 кг.

Мякоть кремовая, нежная и сочная, с повышенным содержанием сухих веществ и каротина. Вкусовые качества отличные.

Используется в кулинарии и для консервирования. Сохраняет золотистую окраску плода при консервировании.

Имеет хорошую транспортабельность и лежкость.

Вкусный рецепт от «Моей Дачи»:

Необычное тесто с кабачком.

Почищенный кабачок (естественно, без семян) прокрутите через мясорубку и дайте соку стечь. После добавьте все, что нужно для сдобного дрожжевого теста.  Муки нужно будет меньше, чем всегда, а тесто выходит пышное и ароматное. Кабачок, кстати, совсем не чувствуется.