Огурдиня Кароселло з Гравіни

Product Description

Цей старовинний сорт родом із гарячого сухого району навколо Барі в Апулії (Південна Італія). Перша письмова згадка про цей сорт із Гравіни відноситься до 1608 року. Ці дині представлені великою різноманітністю форм і забарвлень і відомі італійською мовою як дині СаговеМо.

Як справжні огірки, ці дині дуже хрусткі та смачні, з м’яким та чудовим ароматом.

Зеленці довжиною до 12 см починають зривати наприкінці червня-початку липня. Плоди яскраво-зелені, щільно прилеглі до батогів. Зібрані маленькими, вони смакують як огірок, без будь-якої гіркоти. Їх використовують у салатах, їдять свіжозібраними, солять, маринують та консервують.

Якщо ви дозволите їм рости і дозрівати довше, вони стануть жовтими та солодкими динями з білою м’якоттю.

До серпня вони повністю дозрівають, стають соковитими, ароматними, 2-3 кілограмовими динями з гарною витягнуто-овальною формою, забарвленими в яскраво-жовтий колір, іноді стають сітчастими.

Але сильно-плетисте, нагадує огірок, але батоги міцніші, з динним великим листям. На одній рослині виростає 10-12 динь.

Подібно до мандурських круглих огірків, у Кароселло немає шипів, як у звичайного огірка, але є легкий персиковий пух, який дуже легко знімається.

Ці дині непогано зберігаються до 2 місяців, при цьому набираючи свою насолоду.

У них чудова давня історія, і вам варто їх спробувати, якщо ви шукаєте ще один чудовий літній овоч, щоб додати у ваше меню!

Агротехніка:

Насіння висівають у досить зволожений ґрунт, як тільки він стає теплим (у травні). Для раннього врожаю вирощують розсаду, починаючи з березня-квітня.

Перші сходи з’являються вже за тиждень. Відстань між рослинами близько метра. Для збільшення врожаю рослини формують-головне стебло прищипують над п’ятим листом, що стимулює утворення численних бічних пагонів, а бічні пагони – після сьомого листка.

Вона добре росте як на землі (в розстилі), так і шпалері.