Огурдыня Кароселло из Гравины

Product Description

Этот старинный сорт родом из горячего сухого района вокруг Бари в Апулии (Южная Италия). Первое письменное упоминание об этом сорте из Гравины относится к 1608 году. Эти дыни  представлены большим разнообразием форм и расцветок и известны на итальянском языке как дыни СаговеМо.

 Как настоящие огурцы, эти дыни очень хрустящие и вкусные, с мягким и восхитительным ароматом.

Зеленцы длинной до 12 см начинают срывать в конце июня-начале июля. Плоды ярко-зеленые, плотно прилегающие к плетям.  Собранные маленькими, они на вкус как огурец, без какой-либо горечи. Их используют в салатах, едят свежесобранными, солят, маринуют и консервируют.

Если вы позволите им расти и созревать дольше, они станут желтыми и сладкими дынями с белой мякотью.

До августа они полностью созревают, становятся сочными, ароматными, 2-3 килограммовыми дынями с красивой вытянуто-овальной формой, окрашенными в ярко-желтый цвет, иногда они становятся сетчатыми.

Растение СаговеНо сильно-плетистое, напоминает огурец, но плети более крепкие, с дынными крупными листьями. На одном растении вырастает 10- 12 дынь.

Подобно мандурским круглым огурцам, у Кароселло нет шипов, как у обычного огурца, но есть есть легкий персиковый пух, который очень легко снимается.

Эти дыни неплохо хранятся, до 2 месяцев, при этом набирая свою сладость.

У них отличная древняя история, и вам стоит их попробовать, если вы ищите еще один отличный летний овощ, чтобы добавить в ваше меню!

Агротехника:

Семена высевают в достаточно увлажненную почву, как только она становится теплой (в мае). Для раннего урожая выращивают рассаду, начиная с марта-апреля. Первые всходы появляются уже через неделю. Расстояние между растениями около метра. Для увеличения урожая растения формируют-главный стебель прищипывают над пятыми листом, что стимулирует образование многочисленных боковых побегов, а боковые побеги — после седьмого листа. Она хорошо растет как на земле (в расстиле), так и шпалере.