Описание товара
Производитель: Sakata Япония
Наиболее используемый среднеспелый гибрид в мире на протяжении многих лет,
Великолепная адаптация к различным условиям выращивания;
Способность давать большой урожай в благоприятных и стрессовых условиях;
Высококачественные головки.
Формирует мелко зернистую компактную головку (0,6 кг), способную прекрасно хранится.
Устойчив к ложной мучнистой росе.
Используется для приготовления блюд домашней кулинарии, переработки и для заморозки.
Из-за высокой питательной ценности (высокое содержание витамина C и A, отсутствие холестерина) является дополнительной защитой против сердечно-сосудистых заболеваний.
Вкусный рецепт от «Моей дачи»:
Брокколи в кляре.
Самый простой кляр – это обычное блинное тесто, но гуще замешанное. Берем головку брокколи, разбираем ее на кочешки, опускаем всего на минуту в кипяток и сливаем в дуршлаг. Далее берем кочешки за «ножку», опускаем в наш кляр и укладываем в горячее масло на сковородку. обжариваем до «румянца».
Вкусно, полезно, необычно!