Капуста брокколі Сонцестояння

Product Description

Цей сорт броколі був створений селекціонером Джонатаном Сперо на своїй органічній фермі в Орегоні, де він зосередився на розробці покращених сортів овочів.

Назва Сонцестояння сталася не тому, що сорт «радіє» жарі, а просто Донна Дайрек зрізала першу пробну голівку 11 квітня 2012 року прямо в день літнього сонцестояння. Прізвисько Oregon Long Neck (Орегон Довга Шия) отримано від зовнішнього вигляду високих довгоногих рослин.

Сонцестояння починає дозрівати через 70 днів після пересадки, і воно виготовляє головки на 2 тижні раніше, ніж інші сорти броколі.

Ці рослини, також іноді звані “Орегонською довгою шиєю”, виростають високими і дають щільну голівку з м’яким смаком, яка може мати легкий синій колір через восковий наліт на поверхні. У них може з’явитися пурпуровий відтінок, особливо якщо вони вирощуються восени і витримуються на невеликому морозі.

Синьо-зелені, добре округлені, щільні головки діаметром 10-12 см знаходяться високо на стеблі над листям, що дуже зручно для збирання врожаю літніх сортів.

У весняних рослин качани будуть меншими, і більшість з них готові до збирання врожаю прямо перед літнім сонцестоянням.

Після збирання першого основного качана цей сорт дає багато бічних пагонів.

Його можна садити у середині літа для осіннього врожаю.

Сонцестояння (Орегон Довга Шия Oregon Long Neck) – це гарний вибір для дощового клімату, оскільки він витримує вогкість і не викликає хвороб, а довгі стебла відлякують слимаків та комах.

ЗБІР ВРОЖАЮ: крони готові до збирання врожаю, коли квіткові бутони видно, але ще не почали відокремлюватися один від одного або відкриватися. Якщо ви почекали занадто пізно, і листя або качани почали жовтіти, негайно збирайте врожай, щоб сприяти формуванню бічних пагонів. Продовжуйте збирати ці бічні пагони в міру їхнього дозрівання. Щоб розрізати, використовуйте ніж або секатор і відріжте корону приблизно на 6 дюймів по стеблі. Листя можна збирати будь-коли протягом вегетаційного періоду, тільки не забирайте більше 1/3 листового приросту за раз.

ЗБЕРІГАННЯ: можна зберігати у холодильнику до двох тижнів. Замороженої броколі вистачить на кілька місяців.

Вирощування: почніть вирощувати брокколі в приміщенні з березня до травня для посіву з травня по липень або з прямим посівом у травні або червні для осіннього врожаю. Легше використовувати як осінню культуру, тому що багато сортів погано переносять спекотне літо. Для покращення насаджень у посушливих умовах сіяти у траншеях та продовжувати полив. Брокколі не любить різких коливань температури та вологості.