Product Description
Зима у північній Німеччині немислима без капусти. Ця Листова капуста Кале відома у Бремені з 1545 року
Хоча вона і сприймається, як типово німецька, насправді є іммігрантом із Середземномор’я. Через свою морозостійкість – під шаром снігу вона легко витримує мінус 15 ° С, Кале була важливим джерелом їжі для людей і тварин до 19 століття.
Кале Зимовий Бремен – це витривалий сорт із темним «згорнутим мохом» листом, який, завдяки своєму низькому зросту (30-40 см), може «добре сховатися» під снігом.
Тонко завите темне синьо-зелене листя можна збирати за один зріз усієї рослини або поступово знімати лист за листом з рослини по одному.
Компактні рослини дають листя, яке дуже однорідне, не жовтіє і має приємний аромат.
Короткі міжвузля забезпечують високі врожаї, незважаючи на невелике зростання.
Кале Зимовий Бремен можна вирощувати у контейнерах.




