Капуста Бок-чой Дитяче молоко

Product Description

Бок-чій (часто пак-чий) або Китайська листова капуста – сорт китайської капусти у якої не буває качанів, а натомість навколо центральної нирки формується гладке, темно-зелене листя на товстих стеблах.

Різновид повнорозмірної китайської капусти з блискучим темно-зеленим, майже круглим листям на довгих великих білих черешках.

Стебла м’ясисті і хрусткі, а листя солодке і ніжне, з ароматом десь між капустою та мангольдом.

Рослини утворюють вертикальну голівку з розпушеним назовні листям, а їх білі стебла виглядають як товста черешкова селера. Виростає заввишки близько 30 см, залежно від умов.

Найкраще росте в півтіні, вимагаючи 3-5 годин сонця, але може витримати повне сонце при регулярному рясному поливанні. Віддає перевагу холодній погоді і вирощується ранньою весною або (краще) восени.

Збирають через 45 днів після сходів або як дитячі листочки через 3 тижні.