Перець гострий Анахайм “Satimex” Німеччина

Product Description

Анахайм – це звані Нью Мехіко чилі, дуже популярні США.

Сортотип отримав доктор Фабіан Гарсія близько 100 років тому.

Свою назву «Анахайм» перець отримав, коли фермер на ім’я Еміліо Ортега привіз це насіння в область Анахайм (Каліфорнія) на початку 1900-х.З тих пір сорт постійно вдосконалювався і покращувався і зараз є одним із найкращих слабогострих чилі в США.

Сорт середньостиглий – від посіву до перших зборів 90 днів.

Рослина добре облистнена, але не заростає бічними пагонами, що полегшує догляд і покращує освітленість дозріваючих плодів.

Плід великий, довжиною 15-16 см, шириною у плодоніжки 4,5-5,5 см, конусовидно-сплощеної форми, із загостреним або увігнутим кінцем.

У технічній стиглості плід зеленого кольору, у біологічній – червоний.

Сорт для любителів помірної гостроти – слабко-гострий чилі.

Незвичайно великі плоди,які не характерні для гострого перцю.

Невибагливий, універсального призначення – вживання у свіжому вигляді, засолювання, фаршування.