Product Description
Дайкон Міновасе (японська редька) чудовий дієтичний продукт, що має приємний пікантний смак і масу цілющих властивостей. У Японії в раціоні редька займає домінуючі позиції, і це благотворно позначається термін життя і здоров’я японців.
Дайкон Міновасе в нашому кліматі почувається не гірше, ніж у Японії, і стабільно зростає довжиною до 45см, а діаметром до 9 см. Багато овочівників вирощують Міновасе вагою 2-3 кг і довжиною 70-80 см.
З усіх видів японської редьки Дайкон Міновасе ранній і від моментів появи сходів до збирання врожаю минає 50-60 днів.
Як будь-який справжній дайкон він має білий колір і циліндричну форму коренеплоду, що звужується донизу. Частина коренеплоду, що виступає над землею, має світло-зелений колір.
М’якуш у нього дуже соковитий, щільний, хрумкий, ніжним пікантно-солодким смаком він нагадує редиску.
Так як у дайкона немає гірчичних масел, то він позбавлений гіркоти.
Вирощувати його нескладно, оскільки він абсолютно невибагливий. Але найвільніше він почуватиметься на легких і в той же час родючих ґрунтах. Під дайкон грунт слід перекопати глибоко (на 2 багнет лопати), внести перегній та мін. добрива. У жодному випадку не вносите свіжий гній – коренеплід вийде розгалуженим.
Дайкон Міновасе жаростійкий, стійкий до шкідників і хвороб. Розвиток його йде до заморозків, і навіть легкий морозець -2-3 градуси йому не страшний. Тому і зі збиранням його можна не поспішати.
Міновас чудово зберігається практично всю зиму.




