Product Description
Найкращий сорт цього класу, відомий як «Зимовий король».
Французька реліквія, яка зростає до величезних розмірів.
Від висадки розсади до повної зрілості – 115 днів, рослина може досягати висоти 60 см і мати товсті (5 см), тверді та хрумкі стебла незрівнянного горіхового смаку.
Дуже сильне зростання.
Виготовляє чудові золотисті черешки.
Прекрасно зберігається протягом усієї зими, чудово транспортується, зберігаючи колір та свіжий зовнішній вигляд довгий час.
Не вимагає бланшування (відбілювання) завдяки своєму природному світлому забарвленню.
Порада від Кулінарної Феї:
Щоб черешки селери були хрусткими та соковитими, видаліть з них грубі волокна. А потім ще замочіть черешки на 10-15 хвилин у холодній воді, додавши до неї пару скибочок сирої картоплі.




